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Monday, December 12

  1. page Stacy y Karla edited ... 8. Freír las, pasando en cada lado Hacer Sala: ... cebollas y pimientos3. pimientos 3. …
    ...
    8. Freír las, pasando en cada lado
    Hacer Sala:
    ...
    cebollas y pimientos3.pimientos
    3.     Se revuelve
    ...
    que se cocinan4.cocinan
    4.     Pon la
    ...
    las Pencas fritas5.fritas
    5.     Aprovecha!
    Segundo Plato: Tortilla de Patata
    ...
    cuchara {20070224225204.jpg} Ingredientes:-
    Ingredientes:
    -     5 Patatas Grandes-Grandes
    -     1 Litro
    ...
    Aceite de Oliva-Oliva
    -     12 Huevos
    1. Corta las patatas en trozos pequeños
    2. Bate los huevos (12) en un bol grande y pon un poquito sal y si quieres, pon más
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    4:59 am
    kguardado kguardado
  2. page Stacy y Karla edited ... Menú 3.--Postre.Menú 2.--Postre.Postre. Torrijas. MENU MENÚ 1 Primer Plato: Pencas de ac…
    ...
    Menú 3.--Postre.Menú 2.--Postre.Postre.
    Torrijas.
    MENUMENÚ 1
    Primer Plato: Pencas de acelgas rebozadas
    Utensilios:
    ...
    6. Pasa las Pencas de Acelga por los huevos batidos y después pásalas por la harina
    7. Pon las Pencas rebozadas en el aceite de oliva que ahora está caliente
    8. FreirFreír las, pasando
    Hacer Sala:
    ...
    el mismo acieteaceite que freistefreíste las pencas,
    Segundo Plato: Tortilla de Patata
    Utensilios:- Un cuchillo- Un bol grande- Una olla- Un colador- Un plato- Un tenedor o una cuchara {20070224225204.jpg} Ingredientes:- 5 Patatas Grandes- 1 Litro de Aceite de Oliva- 12 Huevos
    ...
    en trozos pequenospequeños
    2. Bate los huevos (12) en un bol grande y pon un poquito sal y si quieres, pon más
    3. En una olla, echa el litro de aceite de oliva y pon la olla arriba de un fuego mediano
    4. Cuando el aceite de oliva está calentada, echa los trozos de patatas y las deja hasta que están blandas
    ...
    deja a enfríarenfriar
    6. Cuando
    ...
    huevos y mezclalosmézclalos
    7. Con
    ...
    usábamos para blandarablandar las patatas, echaloéchalo en una
    ...
    de oliva colentadocalentado
    9. Revuelve
    ...
    cazuela y dejaladéjala a formar
    10. Cuando está en la forma de una tortilla, pon un plato arriba de la cazuela y da la vuelta (el parte más difícil de proceso)
    11. DejalaDéjala a cocinar
    Tercero Plato: Arroz con Leche
    Utensilios:- Una colador- Una olla- Un cuchillo- Una cuchara o/y un tenedor {arroz-con-leche.jpg} Ingredientes:
    ...
    1. Limpia el arroz y escurre el agua
    2. Se pela las cáscaras del limón y de la naranja
    ...
    grande y pónlaponla arriba de
    4. Pon las cáscaras del limón y de la naranja y la rama de canela en la olla de leche
    5. Cuando la leche con las cáscaras y la rama de canela está hirviendo, pon el arroz
    6. Revuelve la leche, cáscaras, rama de canela y arroz
    7. Cocina la mezcla hasta que el arroz está blanda
    ...
    o boles pequenospequeños
    9. Arriba de la arroz con leche, espolvorea canela en polvo
    10. Enfría
    11. Aprovecha!
    =
    =
    MENU    MENÚ 2
    Primer Plato: Vainas con Patatas
    Utensilios:
    ...
    1. Pon agua en dos ollas y ponlas arriba de un fuego mediano
    2. Corta en trozos, las patatas, la cebolla y el ajo
    ...
    patatas y dejaladéjala a calentar
    4. En la otra olla, pon las cebollas, el caldo y las vainas y cocina la mezcla hasta que las vainas son suaves
    ...
    un sartén, freiepon a freír trozos de
    6. Después, pon todos en un plato grande; primero pon las ollas con las patatas y las vainas, mezcla, y después pon los ajos y jamón york arriba
    7. Aprovecha!
    ...
    9. Cuando espesa, ponlo en un bol y enfría
    10. Aprovecha!
    MENUMENÚ 3
    Primer Plato: Tomate Relleno
    Utensilios:
    ...
    - 2 dientes de ajo
    - 1 tomate maduro
    ...
    1 lata pequenapequeña de guisantes
    - 1 litro de caldo (carne, pollo o verdura)
    - azafrán o colorante
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    4:57 am
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  3. page Stacy y Karla edited ... 4. Bate cuatro huevos en un bol 5. Echa harina en otro bol ... y después pasalas pásalas…
    ...
    4. Bate cuatro huevos en un bol
    5. Echa harina en otro bol
    ...
    y después pasalaspásalas por la
    7. Pon las Pencas rebozadas en el aceite de oliva que ahora está caliente
    8. Freilas,Freir las, pasando en
    Hacer Sala:
    ...
    Pencas fritas5. Aproveche!Aprovecha!
    Segundo Plato: Tortilla de Patata
    Utensilios:- Un cuchillo- Un bol grande- Una olla- Un colador- Un plato- Un tenedor o una cuchara {20070224225204.jpg} Ingredientes:- 5 Patatas Grandes- 1 Litro de Aceite de Oliva- 12 Huevos
    ...
    en trozos pequenos2.pequenos
    2.     Bate los
    ...
    quieres, pon más3.más
    3.     En una
    ...
    un fuego mediano4.mediano
    4.     Cuando el
    ...
    que están blandas5.blandas
    5.     Cuando las
    ...
    deja a enfríar6.enfríar
    6.     Cuando ya
    ...
    huevos y mezclalos7.mezclalos
    7.     Con el
    ...
    cazuela y calentarlo8.calentarlo
    8.     Echa la
    ...
    de oliva colentado9.colentado
    9.     Revuelve la
    ...
    formar una tortilla10.tortilla
    10.     Cuando está
    ...
    difícil de proceso)11.proceso)
    11.     Dejala a
    ...
    unos minutos12. Aproveche!Aprovecha!
    Tercero Plato: Arroz con Leche
    Utensilios:- Una colador- Una olla- Un cuchillo- Una cuchara o/y un tenedor {arroz-con-leche.jpg} Ingredientes:
    ...
    9. Arriba de la arroz con leche, espolvorea canela en polvo
    10. Enfría
    11. Aproveche!Aprovecha!
    =
    =
    ...
    5. En un sartén, freie trozos de ajo, trozos de jamón york y aceite de oliva
    6. Después, pon todos en un plato grande; primero pon las ollas con las patatas y las vainas, mezcla, y después pon los ajos y jamón york arriba
    7. Aproveche!Aprovecha!
    Segundo Plato: Croquetas de Jamón
    Utensilios:
    ...
    - Un Leche
    - Mantequilla
    - ArenaHarina
    - Nuez
    - Sal
    ...
    - Aceite de Girasol
    Proceso de Hacer el Besamel:
    ...
    leche, y calientalacaliéntala
    2. Añade
    ...
    gramos de arenaharina y 125
    3. Remueve constantemente.
    4. Añade más leche y continúa calentando.
    5. Añade un poquito de sal. Va a solidificarse rápidamente.
    ...
    de nuez moscadoamoscado y remueve.
    7. Añade el jamón antes de se solidifica totalmente.
    8. Retira de la cazuela y enfría al aire.
    Proceso de Hacer Croquetas:
    1. Bate cuatro huevos en un bol y mezcla con la arena
    ...
    rollo y cortalacórtala en torozostrozos
    3. Con tus manos, haz bolas con la masa de besamel
    4. Pásalos en los huevos y la arena y después en el pan rallado
    ...
    En un sarten,sartén, pon el
    ...
    alto
    6. FreiPon a freír las bolas
    ...
    lados
    7. Aproveche!Aprovecha!
    Tercero Plato: Natillas
    Utensilios:
    ...
    - Un limón
    - Una Naranja
    - ArenaHarina de Maíz
    Proceso:
    1. Echa el litro de leche en una cazuela
    ...
    8. Cuela la cazuela y pon la que queda en el fuego otra vez
    9. Cuando espesa, ponlo en un bol y enfría
    10. Aproveche!Aprovecha!
    MENU 3
    Primer Plato: Tomate Relleno
    ...
    7. Pon la mezcla en los tomates vacíos
    8. Pon la tapa arriba del tomate para decoración
    9. Aproveche!Aprovecha!
    Segundo Plato: Paella de Carne
    Utensilios:
    ...
    10. Remueve una vez más y baja el fuego
    11. Deja a cocer hasta que espesa
    12. Aproveche!Aprovecha!
    Tercero Plato:
    Utensilios:
    ...
    - Canela en rama
    {torrijas.jpg}
    ...
    de naranja o conar o anís.
    Proceso:
    1. Echa el 1/2 litro de leche en una cazuela con las cáscaras de limón de de la naranja y la canela en rama
    2. Pon la cazuela encima de un fuego para calentarla
    ...
    trozos y pónlosponlos en un
    4. Echa la leche encima de los trozos de pan en el plato
    5. Bate los huevos en un bol
    ...
    2. Pon las cáscaras de antes en la cazuela también
    3. Añade el 250 gramos de azúcar y el ron y deja la salsa para espesar
    ...
    cáscaras y echálaecharla encime de las torrijas
    MENU
    MENÚ     ESPECIAL: SANGRIASANGRÍA
    Utensilios:
    - Una jarra
    ...
    Ingredientes:
    - 1 litro de vino corriente
    ...
    de kas de naranja o
    - 1 lata de melocotón en almíbar
    - 5 cucharadas de azúcar
    ...
    2. Añade el 1/2 litro de kas naranja o zumo de naranja, la lata de melocotón en almíbar y los trozos de naranja y limón
    3. Pon también los dos pellizcos de canela y cinco cucharadas de azúcar (si pruebes y necesita más azúcar, añade cuanto quiere)
    4. Aproveche!
    Aprovecha y bebe!
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    4:54 am
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  4. page Stacy y Karla edited PRÁCTICUM DE COCINA {100_1026.JPG} Menú 1. Lunes, 26 de septiembre ... - Un tenedor Ingr…

    PRÁCTICUM DE COCINA
    {100_1026.JPG}
    Menú 1.
    Lunes, 26 de septiembre
    ...
    - Un tenedor
    Ingredientes:
    ...
    de Acelga {38661_g.jpg}
    - 12 Pedazos de Queso Gouda
    - 12 Pedazos de Jamón York
    ...
    - Harina
    - Aceite de Oliva
    ...
    cazuela y ponlo sobreponla arriba de un fuego
    ...
    Corta jamón Yorkyork y queso
    ...
    Gouda en pedazos pequeñospequeñas piezas
    3. Pon esos trozos de Jamón York y queso de Gouda entre dos Pencas de Acelga
    4. Bate cuatro huevos en un bol
    5. Echa harina en otro bol
    ...
    y después pásalaspasalas por la
    7. Pon las Pencas rebozadas en el aceite de oliva que ahora está caliente
    8. Ahorra pon las a freír,Freilas, pasando en
    Hacer Sala:
    ...
    el mismo aceiteaciete que freístefreiste las pencas,
    ...
    y pimientos3. RevuelveSe revuelve las zanahorias,
    ...
    que se cocinen4.cocinan4. Pon la
    ...
    fritas5. Aproveche!
    {http://1.bp.blogspot.com/_SxkhHtUnLe4/SjkLNo4jBII/AAAAAAAAAGw/42b5JAMg9kU/s400/Pencas+de+acelga+rebozada.jpg}
    Segundo Plato: Tortilla de Patata
    ...
    o una cucharaIngredientes:-cuchara {20070224225204.jpg} Ingredientes:- 5 Patatas
    ...
    en trozos pequeños
    2.    pequenos2. Bate los
    ...
    y pon agrega un poco depoquito sal (sal al gusto)
    3.    y si quieres, pon más3. En una
    ...
    un fuego mediano
    4.    mediano4. Cuando el
    ...
    de oliva este caliente,está calentada, echa los
    ...
    y las dejasdeja hasta que esten blandas
    5.    están blandas5. Cuando las patatas esténson blandas, cuela
    ...
    y las dejasdeja a enfríar
    6.    enfríar6. Cuando ya
    ...
    huevos y mezclalos
    7.    mezclalos7. Con el
    ...
    cazuela y calentarlo
    8.    calentarlo8. Echa la
    ...
    de oliva colentado
    9.    colentado9. Revuelve la
    ...
    formar una tortilla
    10.    tortilla10. Cuando está
    ...
    difícil de proceso)
    11.    proceso)11. Dejala a
    ...
    por unos minutos
    12. Aprovecha!
    {http://ourworldinspanishintoenglish.files.wordpress.com/2008/02/tortilla_de_patatas.jpg}     minutos12. Aproveche!
    Tercero Plato: Arroz con Leche
    ...
    o/y un tenedorIngredientes:tenedor {arroz-con-leche.jpg} Ingredientes:
    - 2 Litros de Leche
    - 650-680 gramos de Azúcar
    ...
    10. Enfría
    11. Aproveche!
    {http://imgb.azumare.com/postres/2011/08/05/arroz-con-leche-cremoso-postre.jpg} =
    =
    MENU 2
    Primer Plato: Vainas con Patatas
    ...
    Ingredientes:
    - Agua
    - Patatas {100_1020.JPG}
    - Aceita de Olivas
    - Sal
    ...
    6. Después, pon todos en un plato grande; primero pon las ollas con las patatas y las vainas, mezcla, y después pon los ajos y jamón york arriba
    7. Aproveche!
    {100_1020.JPG}
    Segundo Plato: Croquetas de Jamón
    Utensilios:
    ...
    - Sal
    - Jamón
    - Huevos {3884814323_89f9837987.jpg}
    - Pan Rallado
    - Aceite de Girasol
    ...
    6. Frei las bolas en el aceite de girasol por dos lados
    7. Aproveche!
    {http://farm3.static.flickr.com/2664/3884814323_89f9837987.jpg}
    Tercero Plato: Natillas
    Utensilios:
    ...
    - Una colador
    Ingredientes:
    {100_1005.JPG}
    - Un litro de leche
    - Canela de rama
    ...
    9. Cuando espesa, ponlo en un bol y enfría
    10. Aproveche!
    {http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Custard.jpg/270px-Custard.jpg}
    MENU 3
    Primer Plato: Tomate Relleno
    ...
    Ingredientes:
    - 4 tomates hermosos
    ...
    de bonito {tomates-rellenos-con-atun.jpg}
    - 2 patatas cocidos
    - 2 huevos cocidos
    ...
    8. Pon la tapa arriba del tomate para decoración
    9. Aproveche!
    {http://www.latina.com/files/imagecache/post-large-image/stuffedtomato1.jpg}
    Segundo Plato: Paella de Carne
    Utensilios:
    ...
    cazuela de paella {paella_de_carne.jpg}
    - Una olla
    - Un cuchillo
    ...
    11. Deja a cocer hasta que espesa
    12. Aproveche!
    {http://www.receptes.cat/photos/paella%20de%20carne.jpg}
    Tercero    Tercero Plato: Torrijas
    Utensilios:
    - Un cuchillo
    ...
    - Cáscara de naranja y limón
    - Canela en rama
    {torrijas.jpg}
    - Licor de naranja o conar o anís.
    Proceso:
    ...
    3. Añade el 250 gramos de azúcar y el ron y deja la salsa para espesar
    4. Quita las cáscaras y echála encime de las torrijas
    {http://cooklikejames.typepad.com/.a/6a010536eec1a6970c0115722001d5970b-800wi}
    MENU ESPECIAL: SANGRIA
    Utensilios:
    ...
    - Una cuchara
    - Un cuchillo
    {sangria.jpg}
    Ingredientes:
    - 1 litro de vino corriente
    ...
    3. Pon también los dos pellizcos de canela y cinco cucharadas de azúcar (si pruebes y necesita más azúcar, añade cuanto quiere)
    4. Aproveche!
    {http://rickbakas.com/wp-content/uploads/2011/06/sangria.jpg}
    (view changes)
    4:12 am
    stacy.frazer stacy.frazer
  5. file 38661_g.jpg uploaded
    4:05 am
    stacy.frazer stacy.frazer
  6. file 20070224225204.jpg uploaded
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  8. page Stacy y Karla edited PRÁCTICUM DE COCINA {100_1026.JPG} Menú 1. Lunes, 26 de septiembre ... - Harina - Aceite…

    PRÁCTICUM DE COCINA
    {100_1026.JPG}
    Menú 1.
    Lunes, 26 de septiembre
    ...
    - Harina
    - Aceite de Oliva
    ...
    cazuela y ponla arriba deponlo sobre un fuego
    ...
    Corta jamón yorkYork y queso
    ...
    Gouda en pequeñas piezaspedazos pequeños
    3. Pon esos trozos de Jamón York y queso de Gouda entre dos Pencas de Acelga
    4. Bate cuatro huevos en un bol
    5. Echa harina en otro bol
    ...
    y después pasalaspásalas por la
    7. Pon las Pencas rebozadas en el aceite de oliva que ahora está caliente
    8. Freilas,Ahorra pon las a freír, pasando en
    Hacer Sala:
    ...
    el mismo acieteaceite que freistefreíste las pencas,
    ...
    y pimientos3. Se revuelveRevuelve las zanahorias,
    ...
    que se cocinan4.cocinen4. Pon la
    ...
    fritas5. Aproveche!
    {http://1.bp.blogspot.com/_SxkhHtUnLe4/SjkLNo4jBII/AAAAAAAAAGw/42b5JAMg9kU/s400/Pencas+de+acelga+rebozada.jpg}
    Segundo Plato: Tortilla de Patata
    Utensilios:- Un cuchillo- Un bol grande- Una olla- Un colador- Un plato- Un tenedor o una cucharaIngredientes:- 5 Patatas Grandes- 1 Litro de Aceite de Oliva- 12 Huevos
    ...
    en trozos pequenos2.pequeños
    2.     Bate los
    ...
    y pon agrega un poquitopoco de sal y si quieres, pon más3.(sal al gusto)
    3.     En una
    ...
    un fuego mediano4.mediano
    4.     Cuando el
    ...
    de oliva está calentada,este caliente, echa los
    ...
    y las dejadejas hasta que están blandas5.esten blandas
    5.     Cuando las patatas sonestén blandas, cuela
    ...
    y las dejadejas a enfríar6.enfríar
    6.     Cuando ya
    ...
    huevos y mezclalos7.mezclalos
    7.     Con el
    ...
    cazuela y calentarlo8.calentarlo
    8.     Echa la
    ...
    de oliva colentado9.colentado
    9.     Revuelve la
    ...
    formar una tortilla10.tortilla
    10.     Cuando está
    ...
    difícil de proceso)11.proceso)
    11.     Dejala a
    ...
    por unos minutos12. Aproveche!minutos
    12. Aprovecha!
    {http://ourworldinspanishintoenglish.files.wordpress.com/2008/02/tortilla_de_patatas.jpg}
    Tercero Plato: Arroz con Leche
    Utensilios:- Una colador- Una olla- Un cuchillo- Una cuchara o/y un tenedorIngredientes:
    ...
    10. Enfría
    11. Aproveche!
    =
    =    {http://imgb.azumare.com/postres/2011/08/05/arroz-con-leche-cremoso-postre.jpg}
    MENU 2
    Primer Plato: Vainas con Patatas
    ...
    Ingredientes:
    - Agua
    - Patatas {100_1020.JPG}
    - Aceita de Olivas
    - Sal
    ...
    6. Después, pon todos en un plato grande; primero pon las ollas con las patatas y las vainas, mezcla, y después pon los ajos y jamón york arriba
    7. Aproveche!
    {100_1020.JPG}
    Segundo Plato: Croquetas de Jamón
    Utensilios:
    ...
    - Sal
    - Jamón
    - Huevos {3884814323_89f9837987.jpg}
    - Pan Rallado
    - Aceite de Girasol
    ...
    6. Frei las bolas en el aceite de girasol por dos lados
    7. Aproveche!
    {http://farm3.static.flickr.com/2664/3884814323_89f9837987.jpg}
    Tercero Plato: Natillas
    Utensilios:
    ...
    - Una colador
    Ingredientes:
    {100_1005.JPG}
    - Un litro de leche
    - Canela de rama
    ...
    9. Cuando espesa, ponlo en un bol y enfría
    10. Aproveche!
    {http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Custard.jpg/270px-Custard.jpg}
    MENU 3
    Primer Plato: Tomate Relleno
    ...
    Ingredientes:
    - 4 tomates hermosos
    ...
    de bonito {tomates-rellenos-con-atun.jpg}
    - 2 patatas cocidos
    - 2 huevos cocidos
    ...
    8. Pon la tapa arriba del tomate para decoración
    9. Aproveche!
    {http://www.latina.com/files/imagecache/post-large-image/stuffedtomato1.jpg}
    Segundo Plato: Paella de Carne
    Utensilios:
    ...
    cazuela de {paella_de_carne.jpg} paella
    - Una olla
    - Un cuchillo
    ...
    11. Deja a cocer hasta que espesa
    12. Aproveche!
    Tercero{http://www.receptes.cat/photos/paella%20de%20carne.jpg}
    Tercero     Plato: Torrijas
    Utensilios:
    - Un cuchillo
    ...
    - Cáscara de naranja y limón
    - Canela en rama
    {torrijas.jpg}
    - Licor de naranja o conar o anís.
    Proceso:
    ...
    3. Añade el 250 gramos de azúcar y el ron y deja la salsa para espesar
    4. Quita las cáscaras y echála encime de las torrijas
    {http://cooklikejames.typepad.com/.a/6a010536eec1a6970c0115722001d5970b-800wi}
    MENU ESPECIAL: SANGRIA
    Utensilios:
    ...
    - Una cuchara
    - Un cuchillo
    {sangria.jpg}
    Ingredientes:
    - 1 litro de vino corriente
    ...
    3. Pon también los dos pellizcos de canela y cinco cucharadas de azúcar (si pruebes y necesita más azúcar, añade cuanto quiere)
    4. Aproveche!
    {http://rickbakas.com/wp-content/uploads/2011/06/sangria.jpg}
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  10. page Stacy y Karla edited ... - Sal - Jamón - Huevos {3884814323_89f9837987.jpg} - Pan Rallado - Aceite de Girasol …
    ...
    - Sal
    - Jamón
    - Huevos {3884814323_89f9837987.jpg}
    - Pan Rallado
    - Aceite de Girasol
    ...
    Ingredientes:
    - 4 tomates hermosos
    ...
    de bonito {tomates-rellenos-con-atun.jpg}
    - 2 patatas cocidos
    - 2 huevos cocidos
    ...
    Segundo Plato: Paella de Carne
    Utensilios:
    ...
    cazuela de paella {paella_de_carne.jpg}
    - Una olla
    - Un cuchillo
    ...
    11. Deja a cocer hasta que espesa
    12. Aproveche!
    Tercero Plato: Torrijas
    Utensilios:
    - Un cuchillo
    ...
    - Cáscara de naranja y limón
    - Canela en rama
    {torrijas.jpg}
    - Licor de naranja o conar o anís.
    Proceso:
    ...
    - Una cuchara
    - Un cuchillo
    {sangria.jpg}
    Ingredientes:
    - 1 litro de vino corriente
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    3:59 am
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